LABUANBAJOTODAY.COM, MABAR – Dalam rangka merayakan Hari Kopi Internasional 2025 pada 29 September, TA’AKTANA, a Luxury Collection Resort & Spa di Labuan Bajo, meluncurkan program eksklusif bertajuk TA’AKTANA Coffee Concierge.
TA’AKTANA merancang program ini khusus untuk para tamu yang menginap, dan menawarkan pengalaman mendalam untuk menikmati kopi langsung di dalam Coffee Roastery resor.
Melalui program ini, TA’AKTANA mengajak para tamu menyelami kekayaan kopi Flores, mulai dari proses budidaya hingga proses penyajian.
Baca juga :Menjelajah Pesona Labuan Bajo Bersama LABAHO
Seluruh biji kopi yang digunakan berasal dari tanah vulkanik Flores, dan para petani lokal yang telah mewarisi keahlian secara turun-temurun memprosesnya.
Perjalanan dari Biji hingga Cita Rasa
TA’AKTANA memulai perjalanan ini di Coffee Roastery, tempat para tamu bisa melihat langsung proses sangrai biji kopi mentah secara artisanal atau manual.
TA’AKTANA melakukan proses ini untuk mempertahankan aroma dan karakter unik dari kopi Flores.
Setelahnya, TA’AKTANA mengajak tamu mengikuti sesi mencicipi kopi yang telah dirancang khusus.
Program ini menampilkan lima varietas kopi terbaik dari Flores, yaitu Sokoria, Yellow Caturra, Bajawa, Wae Rebo, dan Juria. TA’AKTANA menyangrai kelima varietas ini langsung di tempat untuk menjaga cita rasa otentik dan khas daerah asalnya.
Baca juga :Kapal Wisata Picu 80% Dampak Lingkungan di Labuan Bajo
Menurut Bery Fergiansyah AI Qodri, Marketing dan Sosial Media Executive TA’AKTANA, program ini menawarkan lebih dari sekadar mencicipi kopi.
“Pengalaman imersif dan terkurasi ini mengajak para tamu untuk terhubung langsung dengan kekayaan warisan kopi Flores,” kata Bery, Jumat (12/9/2025).
Coffee Concierge sebagai Pemandu
TA’AKTANA memperkaya pengalaman ini dengan menghadirkan seorang coffee concierge atau pemandu khusus kopi.
Coffee concierge ini berperan sebagai duta budaya kopi Flores, dan memberikan wawasan tentang teknik menyeduh, profil rasa, dan tradisi lokal.
Setiap tegukan kopi menyampaikan narasi tentang keahlian, budaya, dan koneksi mendalam dengan Flores.
Program TA’AKTANA Coffee Concierge ini mengubah rutinitas minum kopi menjadi sebuah perjalanan yang bermakna.
“Kami memilih setiap biji kopi dengan tangan, memanggangnya dengan cermat, dan menyajikannya dengan penuh cerita. Kami mengajak para tamu menyelami semangat dan warisan budaya Flores,” tutup Bery.
Well, Silahkan tulis pendapatnya di kolom komentar ya.
